01 / ABOUT THE PLACE
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데리야키 치킨을 고를까, 달걀로 감싼 오므라이스를 주문할까. Sugarhill Kyoto에서는 든든한 밥 요리를 중심으로 일본식과 서양식 요리를 함께 즐길 수 있다. 가게 이름을 내건 데리야키 치킨은 밥이 함께 나오는 한 접시다. 먹어 본 이들 가운데는 닭고기 데리야키가 특히 기억에 남았다는 평가가 있으며, 글루텐 프리 메뉴를 찾는 사람에게도 선택지로 소개된다. 또 하나의 대표 메뉴 후보는 볶음밥을 달걀로 감싸 다카나와 새콤달콤한 소스를 곁들인 Sugar Hill Rice Omelet이다. 실제로 주문한 손님들에게도 좋은 평가를 받았으며, 데리야키 생선과 함께 먹었다는 후기도 있다.
밥 요리 외에는 간장에 찍어 먹는 사시미 삼종 모둠, 와사비와 간장을 곁들인 참치 아보카도도 있다. 사시미와 데리야키 치킨, 구운 주먹밥, 토란 튀김을 주문한 손님도 있어 여러 소접시를 함께 나누며 식사를 꾸릴 수 있다. 고기 요리에 곁들여 나오는 감자 샐러드를 마음에 들어 한 손님도 있었다. 메뉴에는 참깨 드레싱을 곁들인 감자 샐러드가 있어 주 요리에 한 가지를 더하고 싶을 때 고르기 좋다.
베지테리언·비건 메뉴 안내도 있다. 교토 두부와 현지 채소를 사용한 샐러드는 두부를 튀기거나 생으로 선택할 수 있다. 식단 제한이 있다면 주문할 때 원하는 내용을 알리고 상담하는 편이 좋다.








